Es Krim Goreng


Es Krim goreng ini adalah camilan favorit kami sekeluarga! Enak, lezat, dan membuatnya pun relatif mudah. Untuk urban Mama yang ingin mencoba, saya share ya resepnya.

Bahan:


  • Roti tawar tanpa kulit.

  • Es krim.

  • Telur kocok lepas.

  • Tepung roti.

  • Minyak goreng.

  • Susu kental manis/ coklat cair/ gula bubuk.


Cara membuatnya:

  1. Olesi pinggiran roti dengan telur.

  2. Letakkan es krim ditengah (kira-kira 1 sendok makan).

  3. Lipat roti menjadi persegi panjang / bisa juga dibentuk jadi segitiga, pastikan pinggirannya tertutup.

  4. Olesi semua permukaan roti dengan telur.

  5. Balurkan dengan tepung roti.

  6. Goreng dengan minyak panas sampai agak kecoklatan  (gorengnya sebentar aja supaya es tidak mencair, harus terendam semua).


Sebaiknya setelah diberi tepung roti, dimasukkan dulu ke dalam freezer supaya saat dimasak es-nya tidak gampang mencair. Kalau sudah mau makan baru lah digoreng. Bikin saja sekali tapi dalam jumlah yang cukup. Jadi lebih praktis juga kan. ;)

Hidangkan dengan topping susu kental manis/ coklat cair/ gula bubuk, pasti semakin nikmat. :)

Selamat mencoba!

34 Comments

  1. avatar
    nindita July 19, 2013 12:06 pm

    nom nom

    1. avatar

      As .



  2. avatar
    Karina June 10, 2011 3:25 pm

    baru aja td siang papa ronald ngajak makan es krim goreng..
    jd pengen bikin sndr aja..
    makasi resepnya... :)

    1. avatar

      As .



  3. avatar
    mom-of-3 January 31, 2011 8:12 am

    Pengen nyobain ah. Tq ya :)

    1. avatar

      As .



  4. avatar
    effie netta January 29, 2011 10:20 am

    radit's mom & ummuasiyah:
    yukkk..coba bikin :D

    1. avatar

      As .



  5. avatar
    ummuasiyah January 27, 2011 11:37 pm

    ikut nyoba yaaa. enak kayaknya

    1. avatar

      As .



Post a Comment

You must be logged in to post a comment.