Recipes

Articles

Kue Cubit

Kue Cubit

Akhir-akhir ini saya sedang rajin membuat Kue Cubit. Alasannya sih sederhana, karena anak saya suka sekali kue ini. Apalagi ditambah bonus ia suka memuji saya.

Oranges Yogurt Parfait

Oranges Yogurt Parfait

Yogurt Parfait adalah salah satu hidangan camilan yang tak hanya dingin menyegarkan, namun juga sehat kaya vitamin dan serat. Biasanya yogurt parfait berisikan lapisan yogurt, granola dan buah-buahan seperti strawberry dan blueberry. Yogurt parfait bisa juga disajikan dengan buah-buahan lokal yang sedang musim.

Ovomaltine Bread

Ovomaltine Bread

Sebagai seorang ibu yang bekerja di luar rumah, kadang saya perlu "me time" untuk melepas penat sehabis bekerja, menghadapi kemacetan jalan raya, dan harus berdesakan di KRL. Salah satu cara saya melepas kepenatan adalah bermain-main di dapur.

Membuat Kue Apem untuk Teman Minum Teh

Membuat Kue Apem untuk Teman Minum Teh

Saya pencinta kue bolu, termasuk kue apem. Dulu waktu kecil di Bone setiap Jumat pagi kami pasti makan kue apem ditemani secangkir teh hangat. Nikmat rasanya.

Onde-Onde

Onde-Onde

Saya suka sekali camilan kue onde-onde. Meski suka, tetapi saya belum pernah membuat kudapan yang satu ini. Akibat #dirumahaja saya akhirnya bereksperimen membuat onde-onde.

Mudahnya Membuat Martabak Manis Mini

Mudahnya Membuat Martabak Manis Mini

Hal yang paling tricky dalam membuat martabak manis adalah mendapatkan rongga-rongga honeycomb yang terlihat cantik saat dipotong. Ternyata kuncinya adalah mengaduk adonan berkali-kali hingga berbuih sebelum dituang kedalam wajan.

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Ada yang pernah mencoba makan es pisang ijo? Ini adalah makanan khas Makassar (asal daerah saya) dan makanan favorit saya. Saya mendapatkan resepnya langsung dari Mama dan ternyata tidak terlalu sulit untuk membuatnya sendiri di rumah.

Bitterballen

Bitterballen

Urban Mama suka camilan gurih? Berikut resep Bitterballen favorit yang cocok untuk teman minum kopi sore.

Yuk Buat Dalgona Coffee Ala Korea Di Rumah Aja

Yuk Buat Dalgona Coffee Ala Korea Di Rumah Aja

Apakah urban Mama sudah membuat sendiri Dalgona Coffee yang saat ini sedang trending? Terakhir saya cek, sudah lebih dari 256.000 posts di Instagram yang menggunakan hashtag dalgonacoffee. Yuk! Coba membuatnya!

Stik Keju Mozarella

Stik Keju Mozarella

Salah satu makanan ringan favorit anak-anak adalah fried mozarella stick atau Stik Keju Mozarella. Bahan dan cara membuatnya sangatlah mudah, anak-anak bisa ikut menyiapka dan membuatnya sendiri di rumah.