Recipes / Rice & Noodles

Articles

Spaghetti Dory Saus Bayam Keju

Spaghetti Dory Saus Bayam Keju

Masakan ini saya buat menggunakan ikan dori yang bertekstur lembut mudah dikunyah. Dibuatnya bisa sekaligus, lebih mudah tanpa harus dimasak terpisah. Anak-anak pun bisa melahapnya tanpa harus disuapi.

Creamy Pasta with Cajun Shrimp and Spinach

Creamy Pasta with Cajun Shrimp and Spinach

Saya termasuk kategori ibu-ibu yang tidak suka repot memasak, sehingga saya sering menggabungkan sayur ke dalam makanan utama.

Mi Telur Buatan Sendiri

Mi Telur Buatan Sendiri

Akhir-akhir ini Aira tampak lahap jika makan mi. Saya akhirnya mencoba untuk membuat mi sendiri.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner perakan dari Arab/Timur Tengah. Biasanya disajikan dengan lauk ayam goreng, opor/gulai ayam, atau gulai kambing.

Nasi Tim Ayam Tahu

Nasi Tim Ayam Tahu

Saya pun sebelumnya malas mencoba nasi tim karena kalau melihat resep kok rasanya banyak sekali prosesnya. Tapi setelah dicoba ternyata mudah saja.

Chicken Risotto

Chicken Risotto

Suka bingung saat mau memasak untuk MPASI? Bagaimana kalau membuat chicken risotto, rasanya lezat, bayi-bayi pasti suka, karena yang orang dewasa saja suka.

Sushi ala The Joseps

Sushi ala The Joseps

Ternyata kita bisa membuat sushi di rumah dengan cara yang sederhana! Namun sushi buatan rumah sedikit berbeda, karena menggunakan bahan-bahan yang sudah matang.

Nasi Merah Komplit

Nasi Merah Komplit

Anak saya, Zua, suka sekali menikmati Nasi Merah Komplit. Saya berbagi resepnya untuk urban Mamas dan Papas, sebagai ide untuk masak bareng si kecil di akhir pekan ini.

Kroket Nasi

Kroket Nasi

Setelah ditambahkan bahan ini-itu, voila, nasi sisa-semalam pun “disulap” jadi cemilan Kroket Nasi. Cocok disantap saat sarapan, jadi bekal snack sekolah si kecil, atau disantap sore-sore sambil ngopi-ngopi dan minum teh.