Recipes / Vegetables

Articles

Zucchini Macaroni Slices

Zucchini Macaroni Slices

Apakah urban mama ada yang bingung atau kehabisan ide untuk bekal sekolah atau snack yang sehat tetapi juga mengenyangkan untuk si kecil? Di sini saya mencoba berbagi ide resep zucchini macaroni slices, sangat mudah untuk dipraktikkan oleh saya yang masih mempunyai bayi dan harus menyiapkan camilan sehat untuk si kakak.

Power Pack Frittata Cups

Power Pack Frittata Cups

Untuk menyiapkan lauk yang padat gizi tetapi mudah disiapkan dalam hitungan menit, akhirnya saya menyiapkan hidangan olahan telur untuk sahur. Salah satu olahan telur kesukaan kami adalah Frittata Cups yang kaya protein dan serat.

Keto Cauliflower Crust Pizza

Keto Cauliflower Crust Pizza

Salah satu cara untuk mengatasi keinginan mengonsumsi makanan yang banyak mengandung karbohidrat seperti pizza, mashed potato dan nasi goreng ternyata bisa diakali dengan mengganti tepung, kentang, dan nasi dengan olahan cauliflower atau kembang kol.

Pesto Pasta with Chicken

Pesto Pasta with Chicken

Saat akhir pekan datang, beberapa urban Mama tentu ingin memasak makanan yang mudah. Kalau urban Mama ingin memasak hidangan yang bisa dinikmati oleh keluarga dengan memasak yang santai dan tidak memakan waktu, Pesto Pasta with Chicken ini bisa menjadi pilihan.

Kimchi Cup Noodles

Kimchi Cup Noodles

Di sela-sela kesibukan Urban Mama menyiapkan bekal untuk anak, jangan lupa untuk memperhatikan asupan gizi untuk diri sendiri. Kesehatan Urban Mama tidak kalah pentingnya dengan kesehatan anggota keluarga lainnya. Kali ini saya akan berbagi cara membuat D.I.Y Kimchi Cup Noodles, salah satu bekal favorit saya untuk dimakan di kantor atau family lounge tempat menunggu anak saya les saat akhir pekan.

Si Kecil Sulit Makan Buah dan Sayur? Simak 5 Tips Ini!

Si Kecil Sulit Makan Buah dan Sayur? Simak 5 Tips Ini!

Apakah ada urban Mama yang sering mengalami penolakan dari si kecil ketika menyodori buah atau sayur? Percaya deh, urban Mama tidak sendirian! Saya pun mengalami hal yang sama! Baru membuka mulut untuk memintanya makan apel, si sulung sudah menggelengkan kepala.

Jamur Tiram Goreng Garing

Jamur Tiram Goreng Garing

Saya tidak terlalu suka camilan goreng-gorengan, tetapi pengecualian deh kalau buat jamur tiram goreng garing. Membuatnya pun mudah, urban mama dan papa bisa membuatnya bersama si kecil. Tidak hanya sebagai camilan, jamur tiram goreng garing ini kami buat juga untuk lauk tambahan. Either way, it's delicious!

Catch The Fish Soup

Catch The Fish Soup

Sedih rasanya melihat si kecil tergeletak sakit dan tidak berselera makan. Bagaimana caranya membuat makanannya terlihat lebih menarik? Sajikan makanan favorit si kecil dengan tampilan yang berbeda, tentunya dengan menggunakan bahan-bahan yang tersedia di rumah.

Nasi Goreng Sehat a la Bertolli Extra Light Olive Oil

Nasi Goreng Sehat a la Bertolli Extra Light Olive Oil

Alun suka sekali dengan nasi goreng kampung buatan ibunya. Kebetulan minggu lalu saya membaca tentang minyak zaitun, ternyata juga cocok untuk memasak makanan Indonesia karena tidak akan memengaruhi rasa.

Resep Tumpeng Nasi Kuning Komplit

Resep Tumpeng Nasi Kuning Komplit

Dalam triwulan terakhir 2015 kemarin jadwal saya dan suami sangat padat. Saat jadwal sudah mulai longgar tiba-tiba ada ide untuk membuat hal sederhana untuk wedding anniversary kami, membuat syukuran kecil di rumah untuk suami dan keluarga dengan masak tumpeng komplit.