Tag: Recipe

Articles

Savory Muffins

Savory Muffins

One of my favorite recipes that is so typically New Zealand, savory muffins, found in almost every coffee shop and supermarket. The fun thing about this muffin is, it's so easy to bake!

Broccoli Quinoa Cheese Patties

Broccoli Quinoa Cheese Patties

Salah satu superfood yang paling sering dibuat untuk berbagai macam hidangan yaitu quiona. Terinspirasi dari resep-resep 'Kid’s Healthy Food', saya mencoba membuat hidangan sehat dengan tambahan quiona salah satunya Broccoli Quiona Cheese Patties.

Kue Cubit

Kue Cubit

Akhir-akhir ini saya sedang rajin membuat Kue Cubit. Alasannya sih sederhana, karena anak saya suka sekali kue ini. Apalagi ditambah bonus ia suka memuji saya.

Halloween Cream Puff

Halloween Cream Puff

Resep Cream Puff yang saya bagikan kali ini adalah hasil percobaan video resep singkat kekinian dan dimodifikasi dengan menambahkan wajah monster agar sesuai dengan tema Halloween. Ajak si kecil untuk membantu menggambar wajah Monster menggunakan coklat yang sudah dilelehkan.

Kimchi Cup Noodles

Kimchi Cup Noodles

Di sela-sela kesibukan Urban Mama menyiapkan bekal untuk anak, jangan lupa untuk memperhatikan asupan gizi untuk diri sendiri. Kesehatan Urban Mama tidak kalah pentingnya dengan kesehatan anggota keluarga lainnya. Kali ini saya akan berbagi cara membuat D.I.Y Kimchi Cup Noodles, salah satu bekal favorit saya untuk dimakan di kantor atau family lounge tempat menunggu anak saya les saat akhir pekan.

Sarapan Penuh Cinta Dengan Love Notes Pancake

Sarapan Penuh Cinta Dengan Love Notes Pancake

Biasanya saat akhir pekan saya jadikan kesempatan untuk mencoba resep brunch, kali ini saya mencoba resep buttermilk pancake dari Ibu. Pastikan adonannya cukup kental agar mudah digunakan untuk menulis huruf pada wajan.

Fifty Shapes of Pizza

Fifty Shapes of Pizza

Ternyata pizza bisa juga dibentuk seperti monkey bread (pull-apart), berlapis-lapis seperti cake, dan bahkan dikepang. Adonan pizzanya cukup dipipihkan dengan tangan, tidak perlu digiling bundar lebar. Ketiga bentuk pizza tersebut bisa dibuat dari satu takaran adonan pizza.

Dulche de Leche in Slowcooker

Dulche de Leche in Slowcooker

Pertama kali mendengar dulche de leche adalah saat mendapat oleh-oleh selai susu karamel dari Bali. Ternyata Urban mama bisa membuatnya sendiri lho, menggunakan slow cooker. Cara membuatnya cukup mudah.

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Sudah lama sekali saya ingin membuat martabak mini karena punya cetakannya dan kami sekeluarga sangat menyukainya. Ternyata pembuatannya mudah dan tidak merepotkan seperti yang saya bayangkan.

Banana Strawberry Cake

Banana Strawberry Cake

Kue andalan saya adalah banana cake, namun kali ini saya buat dengan tambahan stroberi. Rasanya? Sedap dan seru sekali karena ada perpaduan manis dan asam dari stroberi ditambah harum aroma pisang.