Marshmallow Choco Lollipops

Berawal dari suguhan lebaran di rumah seorang kerabat, saya menemukan Marsmallow chocolate dip. Awalnya respon saya biasa saja sampai Migu menghabiskan 3 batang Marsmallow dalam waktu yang singkat. Pulang dari sana, saya kepikiran terus untuk membuat camilan yang sama untuk Migu.

Selang beberapa hari setelah semua bahan terkumpul, saya pun membuat marshmallow ala mommyluv.

Bahan-bahannya:

• 2 pack marshmallow (biasanya 1 pack berisi 15 bungkus kecil marsmallow).


• lollipops stik.


• cokelat (bisa merk apa saja, di resep ini saya pakai merk Tulip).


• plastik permen.


• kawat warna-warni.

Step 1
Tusuk marshmallow satu persatu ke lollipop stik.

Step 2
Lelehkan cokelat dengan cara di-steam.
tips: parut terlebih dahulu cokelat agar lebih mudah cair dan air didalam panci jangan sampai kena bawah mangkok kaca tahan panas.

Step 3
Tunggu sampai suhu ruang dan celup/oleskan marshmallow satu persatu, penting untuk diingat: kalau marshmallow langsung dicelup cokelat yang panas maka marshmallownya akan mengerut jadi kecil.

Step 4
Biarkan sampai cokelat mengering dan marsmallow siap dinikmati.

Kalau urban Mama mau menyimpan marshmallow lollipos ini untuk dinikmati nanti bisa juga loh dibungkus dengan plastik permen dan diikat dengan kawat warna. Untuk pilihan cokelatnya juga beragam dari mulai dark choco atau choco milk, dan Migu lebih suka Chocolate milk.

Alhamdulillah senangnya ga ada tandingan kalo Migucan makan lahap masakan mommyluv, rasanya... "sesuatu banget yah" :)