Recipes

Articles

Merah Putih Jelly Strawberry

Merah Putih Jelly Strawberry

Sebentar lagi kita akan merayakan Hari Kemerdekaan RI yang ke 73, untuk memeriahkan kali ini saya akan berbagi cara mudah membuat Merah Putih Jelly Strawberry. Ajak si kecil untuk mengaduk larutan Jelly dan menyiapkan topping favorit, sajikan sebagai snack atau dessert keluarga. Semoga menginspirasi, selamat mencoba Urban Mama.

Oyakodon: Menu Sarapan Simpel Kaya Gizi Andalan Keluarga

Oyakodon: Menu Sarapan Simpel Kaya Gizi Andalan Keluarga

Oyakodon yang kaya gizi ini adalah salah satu menu andalan keluarga untuk sarapan. Oyakodon mudah dibuat dan resepnya simpel.

Roasted Chicken Teriyaki

Roasted Chicken Teriyaki

Memiliki buah hati yang sudah memasuki usia sekolah, membuat kita harus lebih kreatif menyusun menu bekal si kecil. Menyiapkan bekal ini sendiri merupakan aktivitas yang cukup padat di pagi hari.

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Ada yang pernah mencoba makan es pisang ijo? Ini adalah makanan khas Makassar (asal daerah saya) dan makanan favorit saya. Saya mendapatkan resepnya langsung dari Mama dan ternyata tidak terlalu sulit untuk membuatnya sendiri di rumah.

Low Carb, Grain Free Cheese Cloud Bread

Low Carb, Grain Free Cheese Cloud Bread

Setelah mengonsumsi makanan bersantan dan mengandung tepung-tepung selama liburan, yuk beralih ke roti bebas gandum yang bisa menjadi pilihan lain menikmati sandwich.

Sop Konro

Sop Konro

Tahun ini, kebetulan saya tidak mudik. Untuk mengobati kerinduan masakan khas lebaran di kampung, saya mencoba membuat sop konro dengan menggunakan resep keluarga.

Es Serai Jeruk Nipis

Es Serai Jeruk Nipis

Beberapa waktu lalu kami sempat mencoba minuman es serai di salah satu restoran. Rasanya segar dan enak. Akhirnya kami mencoba menebak-nebak kira-kira bahannya apa saja.

Peanut Butter Turtle Cookies

Peanut Butter Turtle Cookies

Lebaran kali ini saya akan berbagi cara membuat Peanut Butter Turtle Cookies dari adonan kue kering rasa peanut butter yang dibentuk menyerupai Turtle. Ajak si kecil untuk membantu membuatnya, seperti mengoles loyang dengan mentega atau membentuk adonan.

Power Pack Frittata Cups

Power Pack Frittata Cups

Untuk menyiapkan lauk yang padat gizi tetapi mudah disiapkan dalam hitungan menit, akhirnya saya menyiapkan hidangan olahan telur untuk sahur. Salah satu olahan telur kesukaan kami adalah Frittata Cups yang kaya protein dan serat.

Kue dari Bakmi Goreng

Kue dari Bakmi Goreng

Sebenarnya sudah agak lama saya ingin membuat kue ulang tahun dari bakmi goreng seperti yang banyak kita lihat fotonya di internet. Namun, beberapa momen ulang tahun anggota keluarga terlewat dan pada hari H justru lupa akan ide ini.