Recipes

Articles

Frozen Banana

Frozen Banana

Siapa yang suka dessert berbahan dasar pisang? Frozen Banana ini sedang hits lho. Ternyata untuk buat frozen banana ini mudah sekali.

Ada Museum Cokelat di Yogyakarta

Ada Museum Cokelat di Yogyakarta

Saya penggemar cokelat, tetapi baru kali ini saya ke museum cokelat. Bukan, bukan di Swiss atau negara Eropa lain yang identik dengan oleh-oleh cokelatnya, tetapi di Yogyakarta. Kaget? Saya juga.

Hello Kitty Macarons

Hello Kitty Macarons

Hello Kitty mulai dipopulerkan oleh Sanrio pada tahun 1974, karakter ini diciptakan oleh Yuko Shimizu. Di artikel kali ini, saya akan berbagi cara membuat Hello Kitty Macarons disertai dengan foolproof techniques agar menghasilkan kue macarons lezat.

Regrow From Scraps

Regrow From Scraps

Urban Mama ada yang hobi berkebun? Saya mulai belajar menanam sayur-sayur dari sisa bahan masakan di dapur. Ternyata sangat mudah dan menyenangkan lho!

Menghadapi GTM Pada Anak

Menghadapi GTM Pada Anak

Ada kalanya si kecil mendadak 'mogok' makan atau bahkan tidak mau makan sama sekali, dan inilah yang kita kenal dengan istilah Gerakan Tutup Mulut/GTM. Salah satu hal yang paling di khawatirkan Urban Mama namun hampir pasti terjadi.

Tumis Ayam Cabai

Tumis Ayam Cabai

Saya tidak tahu nama asli hidangan tumis ayam cabai ini, seingat saya pun di buku menu restorannya hanya ditulis sebagai 'daging ayam goreng dengan cabai'. Bagi urban mama dan papa yang menggemari hidangan chinese food pedas, tumis ayam cabai ini dapat menjadi lauk favorit baru.

Apple Sweet Rolls

Apple Sweet Rolls

Saat musim apel tiba, dimana-mana apel dijual murah. Hanya saja kalau lagi-lagi diolah jadi kue apel dan apple pie, pemakaian menteganya cukup banyak. Untuk mengurangi pemakaian mentega, iseng-iseng saya bereksperimen membuat apple sweet rolls.

Pastei: Hidangan Peranakan Belanda Untuk Menu Makanan si Kecil

Pastei: Hidangan Peranakan Belanda Untuk Menu Makanan si Kecil

Pastei karena mudah dibuat serta rasanya yang gurih dan bergizi lengkap dengan sayuran dan daging, sehingga cocok sebagai menu makanan si kecil.

Kitty Buns in a Cup

Kitty Buns in a Cup

Roti isi merupakan salah satu bekal paling mudah untuk dibawa si kecil ke sekolah. Selain mengenyangkan membuatnya pun mudah. Kali ini saya akan berbagi cara membuat roti isian dalam cup yang digambar menggunakan food marker menyerupai wajah kucing.

Ayam BaRica alias Balado Rica

Ayam BaRica alias Balado Rica

Ayam BaRica adalah perpaduan antara balado dan rica-rica. Anak-anak sangat suka dengan ayam rica-rica buatan oma mereka dan ayam balado buatan opungnya. Saat saya mencoba menggabungkan keduanya ternyata mereka suka sekali