Recipes

Articles

Spaghetti Tuna Jamur Aglio Olio

Spaghetti Tuna Jamur Aglio Olio

Anak-anak suka sekali makan spaghetti. Tak jarang jika ada kesempatan makan di luar rumah, mereka selalu pesan spaghetti. Beberapa waktu lalu, saya mengajak mereka membuat spaghetti di rumah menggunakan ikan tuna dan jamur.

Lemon Marmalade

Lemon Marmalade

Jangan bayangkan selai lemon ini seperti krim lemon custard (yang terlalu manis) ya. Selai lemon ini lebih mirip marmalade, dengan citarasa lebih segar. Manis, asam, sedikit getir, ada tekstur daging buah dan harum parutan kulit lemon.

Menjaga Kecukupan Mineral Tubuh Dengan Rajin Minum Air Mineral

Menjaga Kecukupan Mineral Tubuh Dengan Rajin Minum Air Mineral

Mineral masuk dalam golongan mikronutrien karena tubuh membutuhkannya dalam jumlah sedikit saja. Meskipun begitu, peran mineral sangat penting untuk kesehatan dan fungsi kerja organ tubuh.

Yuk Buat Matcha Swirl Bread Sendiri

Yuk Buat Matcha Swirl Bread Sendiri

Ternyata membuat roti tawar itu gampang-gampang susah! Kuncinya adalah pada kualitas bahan yang baik, adonan yang kalis, dan waktu fermentasi yang tepat.

Ilahe dari Gorontalo

Ilahe dari Gorontalo

Kali ini saya ingin berbagi satu resep masakan khas dari daerah ibu saya, Gorontalo. Nama masakannya “ilahe”. Atau dalam Bahasa Indonesia disebut “kuah asam”.

Ayam Goreng Saus Gochujang

Ayam Goreng Saus Gochujang

Karena demam Korea dan menggemari makanan pedas, saya coba memasak Ayam Goreng Saus Gochujang sendiri yang lebih mudah dan cepat dimasak.

Surprise Inside! Valentine Heart Cupcakes

Surprise Inside! Valentine Heart Cupcakes

Di bulan February ini, saya akan berbagi cara membuat vanilla cupcake dengan kejutan mini cake heart di dalamnya. Caranya sangat mudah karena saya hanya menggunakan cake mix siap pakai yang bisa didapatkan di supermarket atau toko bahan kue.

Alternatif Pengganti Mayones

Alternatif Pengganti Mayones

Ternyata banyak resep vegan yang memberikan alternatif pengganti mayo dan dua resep ini adalah favorit saya!

Cara Membuat Japanese Beef Rice & Chicken Kara-age Bento

Cara Membuat Japanese Beef Rice & Chicken Kara-age Bento

Dipasaran tersedia Frozen Chicken Kara-Age dan saus marinate Gyudon seperti saus teriyaki dan Japanese Steak siap pakai atau Urban Mama bisa mencoba resep dibawah ini, selamat mencoba.

Christmas Tree Cupcakes

Christmas Tree Cupcakes

Yuk ajak si kecil untuk menghias Christmas tree cupcake dengan frosting dan sprinkles.