Recipes / Desserts

Articles

Membuat Kue Apem untuk Teman Minum Teh

Membuat Kue Apem untuk Teman Minum Teh

Saya pencinta kue bolu, termasuk kue apem. Dulu waktu kecil di Bone setiap Jumat pagi kami pasti makan kue apem ditemani secangkir teh hangat. Nikmat rasanya.

Onde-Onde

Onde-Onde

Saya suka sekali camilan kue onde-onde. Meski suka, tetapi saya belum pernah membuat kudapan yang satu ini. Akibat #dirumahaja saya akhirnya bereksperimen membuat onde-onde.

Lemon Marmalade

Lemon Marmalade

Jangan bayangkan selai lemon ini seperti krim lemon custard (yang terlalu manis) ya. Selai lemon ini lebih mirip marmalade, dengan citarasa lebih segar. Manis, asam, sedikit getir, ada tekstur daging buah dan harum parutan kulit lemon.

Mudahnya Membuat Martabak Manis Mini

Mudahnya Membuat Martabak Manis Mini

Hal yang paling tricky dalam membuat martabak manis adalah mendapatkan rongga-rongga honeycomb yang terlihat cantik saat dipotong. Ternyata kuncinya adalah mengaduk adonan berkali-kali hingga berbuih sebelum dituang kedalam wajan.

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Ada yang pernah mencoba makan es pisang ijo? Ini adalah makanan khas Makassar (asal daerah saya) dan makanan favorit saya. Saya mendapatkan resepnya langsung dari Mama dan ternyata tidak terlalu sulit untuk membuatnya sendiri di rumah.

Yuk Buat Dalgona Coffee Ala Korea Di Rumah Aja

Yuk Buat Dalgona Coffee Ala Korea Di Rumah Aja

Apakah urban Mama sudah membuat sendiri Dalgona Coffee yang saat ini sedang trending? Terakhir saya cek, sudah lebih dari 256.000 posts di Instagram yang menggunakan hashtag dalgonacoffee. Yuk! Coba membuatnya!

Surprise Inside! Valentine Heart Cupcakes

Surprise Inside! Valentine Heart Cupcakes

Di bulan February ini, saya akan berbagi cara membuat vanilla cupcake dengan kejutan mini cake heart di dalamnya. Caranya sangat mudah karena saya hanya menggunakan cake mix siap pakai yang bisa didapatkan di supermarket atau toko bahan kue.

Christmas Tree Cupcakes

Christmas Tree Cupcakes

Yuk ajak si kecil untuk menghias Christmas tree cupcake dengan frosting dan sprinkles.

Martabak Bangka Super Kenyal Premium

Martabak Bangka Super Kenyal Premium

Selama ini tiap menguji-coba resep martabak manis, belum pernah ada yang cocok dan mirip seperti martabak manis di pasaran. Di salah satu grup kuliner di media sosial, akhirnya saya menemukan resep martabak manis yang pas. Dijamin suka karena tekstur dan rasanya mirip sekali dengan martabak bangka yang dijual di pasaran.

Frozen Banana

Frozen Banana

Siapa yang suka dessert berbahan dasar pisang? Frozen Banana ini sedang hits lho. Ternyata untuk buat frozen banana ini mudah sekali.