French Toast & Scrambled Eggs

Salah satu positif-nya mbak ART gak balik adalah saya (setelah sekian lama terlena dengan mbak ART yang jago masak) akhirnya kembali ke dapur lagi.Siapa yang paling berbahagia? Suami dong. Saya pun juga sebetulnya senang memasak untuk suami. Karena suami itu penganut makanan itu cuman ada dua jenisnya, enak atau enak banget :) Jadi setiap memasak untuk suami, pasti selalu senang melihat makannya yang lahap.

Nah tadi pagi rada buntu menyediakan sarapan untuk suami. Soalnya suami lagi pengen roti (judulnya sih ngabisin roti yang ada) dan lagi tidak ingin makan nasi. Sedang saya bosan dengan segala macam sandwich-sandwich yang ada. Kasih meses sama mentega ko kayaknya biasa banget. Terus ngoprek kulkas ternyata masih ada susu dan telur. Akhirnya memutuskan masak French Toast aja buat suami.

French Toast

Bahan: 

• 5 lembar roti tawar.


• 3 butir telur.


• 200 ml susu sapi.


• 2 sdt gula pasir.


• 1 sdt garam.


• mentega.

Cara Membuatnya:

• Campur telur, susu, gula, garam ke dalam mangkok. Aduk sampai rata.


• Panaskan wajan dan mentega sampai cair.


• Masukan roti tawar (selembar-lembar) ke dalam adonan rendaman kemudian langsung masukan ke wajan. Roti jangan terlalu lama dimasukan ke dalam adonan karena kalau tidak nanti jadi benyek.


• Masak setiap sisi roti sampai matang, kemudian sajikan.

Nah, setelah 5 roti habis di goreng sisa adonannya masih ada. Cuman karena rasanya agak manis saya tambahkan deh taburan keju ke dalam adonannya (biar agak gurih). Terus goreng jadi scrambled eggs. Penyajiannya, scrambled eggsnya bisa diletakkan diantara french toastnya.

Praktis, mudah dan dijamin enak :)