Mengonsumsi Mie Instan

Q: 

Hallo Dokter Riyana,
Saya sedang hamil (kehamilan pertama, trimester pertama), rasanya ngga banyak makanan yang masuk. Tapi kenapa ya Dok, kalau mencium wangi mie instan rasanya selera makan saya langsung terbit. Boleh ngga sih Dok kalo ibu hamil makan mie instan?

Thanks ya Dokter Riyana.

A:  

Selamat ya atas kehamilannya.

Usaha yang bagus sekali untuk para Urban Mama menjaga asupan nutrisi yang bergizi bagi bayinya. Memang tidak mudah ya memberikan asupan yang bergizi sekaligus yang enak buat ibunya. Mie instan memang lezat rasanya namun sangat tidak dianjurkan untuk dikonsumsi hal ini selain dapat memperberat gejala kembungnya pada mie instan biasanya terdapat kandungan zat aditif yaitu MSG.

Sebenarnya bukan hanya mie instan, banyak sekali produk-produk instan lainnya yang mengandung MSG di pasaran. MSG ini adalah zat aditif yang diberikan pada makanan untuk melezatkan dan menguatkan rasa pada makanan. Namun telah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa zat tersebut berbahaya pada jaringan otak.  Walaupun penelitian itu baru dibuktikan pada hewan tikus hendaknya kita mencegah zat-zat berbahaya masuk pada tubuh kita apalagi buat janin yang pada usia trimester pertama ini sangat rentan karena dalam fase pembentukan organ.

Saya tidak bermaksud menakuti ibu, walaupun FDA telah mengapprove bahwa MSG aman dikonsumsi publik, namun dari penelitian itu mensyaratkan hanya jumlah kecil saja dan paparan yang tidak sering yang relatif aman. Nah, daripada ibu khawatir akan ketidakjelasan itu sebaiknya hindari saja. Sehat memang tidak selalu terasa lezat namun ibu akan merasakan manfaat yang luar biasa jika memiliki anak yang sehat dan cerdas.

Lebih lanjut silahkan unduh http://www.chem-tox.com/pregnancy/pregmsg.htm.

--

if you have question to our resident doctor, please don't hesitate to send it to us.