Pastei: Hidangan Peranakan Belanda Untuk Menu Makanan si Kecil

Apakah urban mama menyukai jenis hidangan peranakan Belanda? Saya pribadi sangat suka makanan atau hidangan yang berasal dari Belanda sehingga sering kali saya berburu resep makanan khas yang berasal dari Negeri Kincir Angin. Kali ini saya berbagi resep salah satu hidangan Khas Belanda yaitu Pastei yang resepnya terinspirasi dari salah satu resep Primarasa yang sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia. Pastei sering disebut juga Pastel Kentang atau Pastel Tutup Panggang dan jenis panganan ini mirip dengan Shepherd’s Pie dari Inggris.

Catatan: untuk adonan kentang bisa dijadikan satu layer saja jadi hanya bagian atas saja seperti yang saya buat.

Bagaimana urban  mama hidangan pastei ini cukup mudah bukan? Selamat Mencoba!