Rooster Year Bento

Enji Magetsari A working mom, originally from Bandung. She lives in Singapore with food critics son Mahavyr and husband Arrizky Magetsari.

Instagram: http://instagram.com/enjita/
Selain perayaan Tahun Baru 2017, bulan Januari ini tepatnya tanggal 28 Januari adalah Tahun Baru Imlek yang merupakan perayaan terpenting dalam kebudayaan orang Tionghoa. Tahun Baru Imlek disesuaikan dengan perhitungan kalendar shio hewan di tahun tersebut; tahun ini adalah giliran shio Ayam merayakan tahunnya. Bento tutorial kali ini saya akan berbagi cara membuat bekal dari nasi dan telur rebus yang dibentuk menyerupai ayam. Sesuaikan besar nasi dengan porsi dan wadah yang tersedia, isi bekal dengan lauk favorit anak.
 
Bahan:
  • Nasi secukupnya
  • 1 butir telur rebus
  • Daun selada, cuci bersih
  • Wortel
  • Nori
  • 2 butir jagung rebus
  • Lauk favorit anak
  • Saus tomat 
 
Alat:
  • Cookie cutter bentuk bunga, jika tidak ada bentuk dengan wortel dengan pisau kecil
  • Pisau kecil
  • Tusuk gigi
  • Plastic Wrap
  • Wadah/kotak bekal anak
  • Nori puncher
 
Cara Membuat:
  1. Alasi wadah/kotak bekal dengan daun selada.
  2. Kepala ayam: Dengan bantuan plastic wrap bentuk nasi menyerupai kepala ayam, sesuaikan dengan porsi dan wadah. Cetak wortel dengan cookie cutter menyerupai jengger ayam, rebus sebentar hingga matang, posisikan jengger diatas kepala ayam. Atur nasi yang sudah dibentuk dalam wadah, bubuhkan nori untuk mata, dua butir jagung rebus untuk paruhnya, bubuhkan sedikit saus tomat untuk bagian pipi ayam.
roosterbento 
  1. Anak ayam: Kerat telur rebus dibagian tengah, usahakan jangan sampai kuning telur ayam terbelah. Cetak wortel setengah lingkaran menyerupai paruh ayam, rebus hingga matang. Menggunakan nori puncher, cetak nori untuk mata dan rambutnya. Atur telur rebus dalam wadah, bubuhkan wortel dan nori untuk wajahnya.
 roosterbento 
  1. Tambahkan lauk pauk dan rebusan sayur favorit anak dalam wadah, usahakan padat dan tidak ada bagian yang kosong agar posisi bento tidak berubah.
 roosterbento

roosterbento
 

 Selamat Tahun Baru 2017, Gong Xi Fa Cai. Mudah-mudahan tahun ini lebih baik dari tahun sebelumnya membawa rejeki berlimpah dan kesehatan bagi kita semua.

9 Comments

  1. avatar
    Honey Josep January 24, 2017 9:23 am

    Lucuuuu bento-nyaaaa!

    Gong Xi Fa Cai Enji dan keluarga :)

    1. avatar

      As .



  2. avatar
    Eka Gobel January 22, 2017 9:02 am

    Selamat tahun baru imlek! Yaampun lucu banget bentonya. Kukuruyiuuuux! :)

    1. avatar

      As .



  3. avatar
    Siska Knoch January 21, 2017 3:42 pm

    lucuuuuu...! nyam nyam :D

    1. avatar

      As .



  4. avatar
    Gabriella F January 20, 2017 8:05 am

    Wah, lucu banget bentonya!!! Selamat Tahun Baru Imlek ya!!!

    1. avatar
      Enji Magetsari January 20, 2017 9:43 am

      Terimakasih Ella, gong si fa caii!!

      1. avatar

        As .



    2. avatar

      As .



  5. avatar
    ninit yunita January 20, 2017 7:23 am

    ya ampunnn gemes banget sihhh ayamnyaaa!
    super cute neng!

    gong xi gong xi! :)

    1. avatar
      Enji Magetsari January 20, 2017 9:43 am

      Xie xie ni Jie Jie niniittt

      1. avatar

        As .



    2. avatar

      As .



Post a Comment

You must be logged in to post a comment.