Tag: Makasar

Articles

Sop Konro

Sop Konro

Tahun ini, kebetulan saya tidak mudik. Untuk mengobati kerinduan masakan khas lebaran di kampung, saya mencoba membuat sop konro dengan menggunakan resep keluarga.

Palubutung ala Nasu Bale

Palubutung ala Nasu Bale

Resep aslinya biasanya disajikan dengan es serut, tapi karena sekalian untuk cemilan buat Abe jadi saya menyajikannya secara hangat selayaknya bubur balita.