Prol Tapai Keju Choco Chips (No Mixer)

Salah satu kudapan favorit yang simpel. Tuang, aduk, masukkan oven, dan hidangkan!

Bahan:


  • 200 g tapai singkong matang 200gr

  • 1 butir telur ayam

  • 100 ml mentega cair

  • 150 g tepung terigu

  • 100 g gula pasir

  • 1 sdt baking Powder

  • 1/2 sdt soda kue/baking soda

  • 1 sdt garam

  • 40 g keju cheddar parut. Sisakan untuk taburan.

  • 50 g Choco chips. Sisakan untuk taburan.


Cara Membuat: 

  1. Haluskan tapai.

  2. Aduk rata tapai dengan telur dan mentega cair.

  3. Campur semua bahan kering (tepung, gula, baking powder, soda kue, dan garam).

  4. Masukkan bahan kering ke campuran tapai, telur, dan mentega. Aduk pelan dengan spatula.

  5. Masukkan keju parut dan choco chips.

  6. Panaskan oven 200 derajat Celcius. Tunggu 5 menit.

  7. Tuang adonan ke loyang. Loyang tidak perlu dilapisi. Isi 3/4 dengan adonan.

  8. Taburi keju parut dan choco chips.

  9. Panggang selama 15 menit.

  10. Tunggu agak dingin baru tuang.


Bagaimana urban mama? Mudah sekali, kan membuatnya! Camilan ini benar-benar menjadi favorit keluarga kami. Selamat mencoba!

9 Comments

  1. avatar
    Izma Yuliansyah June 1, 2015 5:13 pm

    Bunda Wiwit: kita kopdar yuuk sambil bawa prol tapai ini :D

    Bunda Innochan: jika tengahnya belum mateng ada 2 kemungkinan, waktu panggang lama atau suhu terlalu tinggi sehingga bagian luar sudah matang dan dalamnya masih mentah. Dicoba lagi yaa :)

    1. avatar

      As .



  2. avatar
    innochan April 14, 2015 11:34 am

    udah coba mbak. tp kok tengahny g mateng. any advise?

    1. avatar

      As .



  3. avatar
    Bilu April 10, 2015 8:46 pm

    enyaaaaaaaaaakkkkkkkkkkk...tadi coba bikin langsung 3 resep.
    Gak terlalu manis,tapenya gak terlalu strong tp wangi tape banget dan yang paling enak pinggirannya gosong jadi garing gitu.
    *siap2insulin

    terima kasih resepnya mbak izma :)

    1. avatar

      As .



  4. avatar
    ninit yunita April 6, 2015 8:34 am

    ya ampun ternyata simple banget yaaa bikinnya. coba ah! :)

    1. avatar

      As .



  5. avatar
    Eka Gobel April 4, 2015 10:23 am

    ah lejaaatt! mudah ya, buatnya. mau coba ah :)

    1. avatar

      As .