The Urban Mama Forum

mamas yang pake happy call,

mo nanya nih, klo buat panggang cookies itu adonan cookies nya ditaruh gitu aja ya di happy call nya?
apa happy call nya perlu diolesin mentega dulu ato gimana?
clueless nih tentang manggang roti di happy call.
klo dipake panggang2 cake bisa juga gak ya?
selama ini happy call dipake bikin pancake, goreng ikan, dan numis2.
Pernah praktek bikin martabak manis ala sefa gagal total, dan itu gak sekali, 4 kali bikin 4 kali gagal. Padahal adonan nya udah sama persis :(

sukie
happy call masih bisa kok beli 2 gratis 1, jatuhnya masih sama kayak yang otty bilang

Tanya dong moms, kl yg bhnnya stainless steel itu lengket ga ya?

Hi moms,

Jadi tertarik beli happycall *nabung2 duit dulu ah*

owya sharing ajah,
Menurut suami (yg koki), emank panci/penggorengan n teman2nya itu, yg beratlah yg bagus, karena bahannya pasti bagus *pernah nyoba angkat pan yg di acehardware.. Gile beratnyaaa.... mungkin that's why chef banyakan cowoq,

Selama ini cuma make kuali yg dr aluminium ato apa tuh, yg ringan bgt, ukuran sedang (cenderung kecil) bawaan dr blun nikah waktu di kost2an...

Nah saking lamanya, tu kuali skrg uda jadi anti lengket bgt... Heheheheh....

Ohya, sebenarnya tertarik juga ama panci serbaguna (liat di katalog kartu kredit), katanya hemat gas ampe 75%, masak cuma 15 menit, bs buat masak macam2, ampe kaya manggang juga, bs jadi coolerbox juga... Kalo ada yang uda pernah make tolong reviewnya donk.... (Harga kalo ga salah 750rb gitu de)

f366ys stainless steel itu ga anti lengket kaya teflon, tapi lebih 'licin' daripada yg alumunium. gmn ya, bingung jelasinnya hehe...

di rumah punya cuman satu wajan stainless steel dan itu beratnya makkk... tapi kata mertua sih stainless steel itu paling bagus ya dibanding yg lain2, bener ga mamas?

??a?? yg pake wajan/panci merk SUPOR? Liat di supermarket, stainless steel gagangnya dari kek silicone. Beneran anti gores dan awet ga sih? Ga lucu aja klo stainlessnya awet eh gagangnya ngelotok/ngelupas duluan :p. Sangan tertarik beli klo highly recommended. Lalu slow cooker setelah lewat masanya anak makan bubur tetep kpake ga? TIA

hai pinken, waktu merit dapet kado panci supor 1 set ukuran small,med,large. tapi kurang tau deh kalo gagangnya dari silicone. yang jelas tutupnya kaca gitu dan agak berat ya. dah dipake tiap hari hampir 3 taun dan masih oke2 aja. ya lumayan lah dah gratis awet pula. cuman salah satu panciku itu gagangnya ada yang retak akibat ibu mertuaku nyalain api kompor gede banget hingga si api merembet dan membakar si gagang. tapi masi bisa dipake sih..

bundazaky Selama ini sih kalo manggang roti ga pernah dikasih butter/minyak lagi, jadinya bagus kok ga lengket. Pernah dipake masak fu yung hai nah itu dikasih minyak dikiiit aja, lepasnya juga gampang banget.

Kalo martabak manis, sorry sampe sekarang blom nyoba :p Tapi kata temen sih hasilnya bagus.

@ lina_radityo, wah awet ya, mba? Panas lebih cepet dan meratakah? Tar aku cek jg deh, klo pancinya stainless steel ga ya *lupa :). Soalnya Supor ??a?? macem2, mba. Klo si gagang ky silicone rada lunak, ga keras

@ otty, happycall bisa buat manggang roti? Di kompor atau di oven? Maap klo pertanyaannya rada geblek :p

Oia slow cooker kepakenya lama ga after lewat masa perbuburan??

pinken Ini maksudnya bikin toast/mini pizza ya, bukan bikin roti yang betul2 dari adonan sampe ngembang... Kalo bikin roti from scratch ya harus di oven. Kalo untuk bikin toast aja sih di atas kompor.

Sebetulnya banyak sih yang make SC untuk makanan sehari2, tapi kayaknya di sini belum umum karena orang2 lebih milih pake kompor (lebih cepet). Jadi tergantung masing2 aja, kira2 lebih suka masak pake cara apa... Karena sebetulnya banyak makanan yang bisa dimasak pake SC.

Otty ow gitu, TFS ya ;). Jd klo bikin kaya roti Naan (roti India) atau roti pizza bisa krn si Happycall kaya panggangan tungku ya *sotoy. Wah mayan banget dong dimiliki..mupeng euy

Baru liat lgsg penampakan SC Takahi yg 0.7, tnyata kecil mungil euy :p. Klo buat bikin lauk org rumah kynya kurang gede hihihi

pilihan sehat selain green pan ada eco pan juga ada, kalo susah didapat, ada alternatif lain:
1. Iron Cast (seperti punya nenek2 kita dari besi tempa yg berat banget)
2. Clay (punya nenek2 kita juga)

Eco Pan n Green Pan kayaknya ada deh di Ace Hardware, di Indo harganya lumayan mahal, kalo ada yg main ke KL or Sing, disana lebih murah (saya beli dari KL).

Alo mamas, ga disini ga disana obrolannya smart bgt. Jd ngeh d, kl cookware pun kudu ati2. Jd seneng bs nyerap byk ilmu disini. Thx yo !
sukie, *acung telunjuk* ikutan beli happycall bareng y!

baru tauuuu ada thread ini, uda lama banget ga ngelongok forum :p

mamas, kalo oxone bagus ga ya? dia mirip2 happy call sih cuma lebih gede. dan selain double pan gitu ada juga alat masak lain. si happy call juga ada wajannya juga kalo ga salah, dia pake diamond coating (???). harusnya aman lah ya? soalnya kalo pake teflon suka ngelupas gitu.

rhisuka kalo pake teflon, ngelupas gitu biasanya karena nyucinya pake sabut yang salah, trus pas masak juga jangan pake sutil yang besi. itu scotch brite ada kan yang spons biru, khusus untuk bersiin teflon, jadinya dia gak bakal ngelupas dan bagus ters. trus pas masak pake teflon, gunain sutil kayu. jadi dia ga akan ngerusak teflonnya, jadi ga bakal ngelupas.

baru tahu tentang thread ini.. :)

mamas, sharing dong, merk2 panci wajan apa lagi yg bagus dan worth to buy dengan harga bersahabat (selain green pan, supor) biar bisa survei2? kebetulan mau pindahan.. oia, ada yang tau tempat beli peralatan dapur tersebut ga? tengkyu.. :)

slesta.. iya shin, gue selalu pake sutil kayu kalo pake teflon. goresnya sih gores halus gitu. kayanya gara2 spons cucinya deh. soalnya gue pukul rata pake yang ijo. trus kalo lagi sok imut pake yang pink. ga pernah liat bungkusnya :p

citra.. yang bagus sih sebenernya yang stainless itu ya? cuma mahal. tapi ga tahu deh kalo di pasar baru. ibu2 sering recommend beli perlengkapan masak di sana, cuma gue belum pernah coba ke sana sih, padahal deket :p

rhisuka, kemaren sih temen kasih rekomendasi yg dari marble, bagus, anti lengket n ga ngegroes, tapi harganya lumayan banget, diatas harga teflon. n aku baru tau klo teflon macem2 ya.. bingung.. :/ oia, kemaren liat yg merk supor stainless steel, kok ada yg tebel ada yg tipis ya, aku jadi makin bingung..
pasar baru? duh jauhnya.. tapi, thanx ya infonya.. :)

waaaahhh.. untung mampir ke tret ini. jd ngerti happycall bisa buat bikin cookies. selama ini yg plg demen masak pake itu malah suami saya: buat bikin telur dadar. hwhahahaha.. mahal tapi ngga optimal pemakaiannya. dulu kado nikah sih jd kurang serius optimalisasinya. coba kalo belinya ngerogoh kocek sendiri. hehe.
biar ngga OOT, happy call tu pake diamond coating, brati ngga kayak teflon yg gampang gores kan? diamond coating tu yg kayak di pancinya magic jar 'harmond' itu ya?

penting ngga ya buat bikin thread baru isinya resep masak pake happy call (tp ukan sekedar yg goreng2 aja)?

btw saya punya cosmos mini magic jar kado nikah blum setaun udah ngelupas teflonnya, enaknya bsa dimanfaatin lagi buat apa ya? kayak gtu kan ngga mungkin ada yg jual spare partnya tp yg versi diamond coating kan ya?

hmmm..turut merasa berdosa telah mengubur talenta si happycall hehehe sama banget sama bbrp mamas dsini, kado nikah jadi ga beban klo dionggrok sajah di gudang hehehe

setujuhhh sama adhya, mari buat thread resep happycall *colek para mamods* :D

Mama's aq mau tanya dunkz...
Ada yg tau chopper dr Tupperware yg suka dpake d acara Ala Chef TransTv ga?wrnany merah n sptny praktis bgt makeny...ada mama's yg make ga?bliny dmn n hrgany brp...?
Dr kmrn nyoba mnta bantuan mbah google koq kyny ga byk OLS yg jual y..makasih bantuanny

mamas, minta rekomendasinya dong untuk pressure cooker...merk apa yang bagus ya?
lagi pengen beli nih, gara2 kmaren ngerebus iga dari pagi ampe sore, langsung gas-nya abis :s

Nungguin jawaban para mamas untuk pertanyaannya SunShine :)
sy juga rencananya mau cari pressure cooker, tapi masih bingung milih merk apa.. Dari hasil googling, kayaknya Fissler bagus ya? mohon sharenya ya mamas
*maaf malah nambahin nanya*

Rhisuka,
temenin ke Pasar Baru yuk nyari wajan dan pancil...hehe

Otty,
mau nanya dong gimana kesannya setelah pake greenpan? lebih cepet panaskah? tadi gw akhirnya liat ke sogo foodhall, tapi lagi ga diskon...padahal selama ini suka liat dipajang diskon lumayan sering, tapi karena belum perlu beli jadi cuek aja. Eh pas sekarang lagi nyari malah ga diskon...musti sabar nunggu diskon lagi.

Trus ada yang tau ngga tipe Greenpan apa aja yang masuk ke Indonesia? tadi gw liat di foodhall adanya yang Kyoto sama Nairobi, itupun masing-masing ngga lengkap. Padahal kan pengen punya wajan satu set sama semua...ngga belang bentong. Nah pas liat di websitenya, ternyata buanyyak banget ya setnya Greenpan ini...malah jadi bingung yang mana yang paling ok (performance dan pricenya)

Klo Tefal gimana ya buibu? setau gw selama ini produknya cuma yang pake lapisan teflon dan yang bahan stainless. Tadi siang ke Ranch Market, kata mbaknya sekarang ada yang coatingnya ceramic, sama kaya green pan jadi ngga bahaya katanya karena food grade (err berarti makan ceramic -klo ternyata ngelupas juga- itu aman ya? agak aneh juga buat gw) trus pas gw nanya-nanya di foodhall, katanya tefal itu masih teflon semua. Jadi bingung deh, yang mana yang bener? karena pas liat di websitenya, gw ngga ngerti bahasanya apakah itu teflon atau nggak. Ada yang bisa confirm apakah tefal itu bener pake ceramic bak greenpan? clueless berat...

sunshine, naylanai Kalo pressure cooker coba pake Issa deh. Gue beliin nyokap sekitar 2 taun lalu, gara2 pressure cooker nyokap gue yang umurnya lebih tua dari itu itu akhirnya karetnya jebol. Kalo gue baca2, Issa ini ga pake karet jadi ga ada resiko karet jebol lagi.

Sayangnya dia cuma jual di Jakarta (di Senayan, gedungnya O Channel). Bisa sih minta delivery, gue lupa ongkosnya berapa tapi ga mahal kok. Gue dulu juga minta dianter ke rumah nyokap. Sampe sekarang gue sendiri masih blom jadi beli buat gue, gara2 gue di Surabaya dan tiap ke Jakarta seringnya cuma dateng pagi pulang sore, ga sempet beli deh (dan lupa mesen beberapa hari sebelumnya supaya bisa dianter ke kantor).

metariza Sebetulnya gue sendiri masih blom jadi beli Green Pan gara2 akhirnya beli Happy Call *labil* Jadi gue ga bisa ngasih tau performa Green Pan gimana... Ntar gue coba cek Tefal deh ya, kali2 gue bisa tau itu teflon ato ga. Wish me luck!

otty, klo produk isa bisa delivery order via webnya http://panciisa.com/home.
utk wilayah jakarta free delivery.
or langsung telp ke 021-5795 0888.

barusan order Poffertjes Pan, mudah2an jadinya lebih enak pake cetakan isa :)

btw, mamas ada yg pake panci EZ Cook kah ? share ya mamas klo ada yg pake, tertarik beli via katalognya mandiri/bni nih.

thanks