Tag: Snack
Articles
Fifty Shapes of Pizza
Ternyata pizza bisa juga dibentuk seperti monkey bread (pull-apart), berlapis-lapis seperti cake, dan bahkan dikepang. Adonan pizzanya cukup dipipihkan dengan tangan, tidak perlu digiling bundar lebar. Ketiga bentuk pizza tersebut bisa dibuat dari satu takaran adonan pizza.
Kue Pukis
Membuat kue pukis itu sangat mudah. Yakin deh, meski urban Mama baru pertama kali membuatnya, pasti berhasil.
Not-So-Scary Halloween Snacks
Bulan Oktober biasanya saya disibukkan dengan menyiapkan kostum Halloween untuk Maha, aneka permen dan mainan kecil untuk 'Trick or Treat', juga menyiapkan penganan kecil untuk Maha dan teman-temannya nikmati di rumah. Penganan kali ini tentu saja dari bahan-bahan yang sederhana dan cara membuatnya pun sangat mudah.
Japanese Roll Cake Motif Batik
Saya termasuk orang yang suka dengan cake berbentuk cantik. Satu hal yang juga penting, rasanya pun harus enak. Salah satu cake yang memenuhi kriteria tersebut adalah Japanese Roll Cake.
Berkreasi di Dapur dengan Keju Ricotta
Selama ini kebanyakan orang hanya tahu kalau sumber kalsium didapat dari minum susu. Padahal kalsium tidak hanya didapat dari susu lho. Asupan kalsium bisa didapat dengan mengonsumsi produk turunan susu seperti yoghurt dan keju. Salah satu produk susu yang sering saya pakai dalam masakan sehari-hari adalah keju.
Gummy Candy Party
Gummy Candy atau permen kenyal favorit anak-anak ternyata sudah populer sejak tahun 1922. Kali ini saya akan berbagi cara praktis membuat Gummy Candy dengan hanya menggunakan Jelly mix siap pakai, gelatin, air dingin dan mold favorit anak.
American Risoles (Amris) yang Praktis
American Risoles atau yang saya sebut Amris ini adalah camilan favorit keluarga. Membuatnya cukup mudah dan yang pasti, rasanya sangat enak. Bagi urban Mama yang berencana membuat Amris ini, coba deh ajak si kecil juga menjadi asisten urban Mama di dapur. Pasti menjadi kegiatan yang menyenangkan.
Bolen Pisang Bandung Simple Tanpa Korsvet
Siapa coba yang tidak kenal dengan bolen pisang yang lezat dari Bandung? Dengan resep yang sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik, alias layer yang dihasilkan banyak.
Jelly Jeruk
Beberapa waktu yang lalu, saya dan Syasya menonton sebuah acara masak-memasak di TV. Lupa nama acaranya, namun salah satu resep yang dibuat adalah Jelly Jeruk. Syasya semangat sekali meminta saya untuk membuatkan Jelly Jeruk tersebut.
Donat Kentang
Donat kentang ini adalah salah satu camilan favorit keluarga. Bisa jadi sarapan pagi atau teman minum teh di sore hari atau bahkan bisa menjadi bekal sekolah anak-anak.
