Tag: Keju

Articles

Kroket Kentang Keju

Kroket Kentang Keju

Isi kroket kentang ini bisa disesuaikan dengan selera. Kali ini saya memilih daging asap dan keju mozarella sebagai isinya. Bisa juga diganti aneka sayuran seperti kroket kentang pada umumnya.

Kreasi Takjil Bergizi untuk Si Kecil

Kreasi Takjil Bergizi untuk Si Kecil

Sebagai seorang ibu, kita dituntut untuk terus berkreasi dan berinovasi, salah satunya saat menyiapkan makanan untuk si kecil. Apalagi saat bulan Ramadhan seperti sekarang ini, pasti saya harus mencari-cari ide untuk menyiapkan makanan praktis saat sahur dan berbuka puasa.

Berkreasi di Dapur dengan Keju Ricotta

Berkreasi di Dapur dengan Keju Ricotta

Selama ini kebanyakan orang hanya tahu kalau sumber kalsium didapat dari minum susu. Padahal kalsium tidak hanya didapat dari susu lho. Asupan kalsium bisa didapat dengan mengonsumsi produk turunan susu seperti yoghurt dan keju. Salah satu produk susu yang sering saya pakai dalam masakan sehari-hari adalah keju.

Status Kehalalan Keju

Status Kehalalan Keju

Siapa yang kenal dengan gurihnya keju? Makanan yang merupakan olahan dari susu hewan ini makin dikenal oleh keluarga Indonesia, terlebih di era globalisasi. Keju dapat berasal dari susu sapi, domba, kambing, dan unta.

Rich Chocolate Peanut Cheese Cupcake

Rich Chocolate Peanut Cheese Cupcake

Salah satu cara saya bermain dengan Aiko (2 tahun) adalah dengan membuat kue-kue yang nantinya menjadi snack untuk Aiko. Kami sangat menikmati prosesnya, saya memberi Aiko kepercayaan membantu memasukkan telur ke mikser, memasukkan tepung, gula, dan yang pastinya Aiko senang sekali mencicipi adonan kuenya.

Easy Bento Tutorial: Halloween

Easy Bento Tutorial: Halloween

Meskipun Halloween tidak terlalu populer di Indonesia, namun hampir semua orang tahu serunya perayaan malam setiap tanggal 31 Oktober yang selalu identik dengan hantu, makhluk-makhluk menyeramkan, dandanan seram dan trick or treat. Kali ini saya akan berbagi cara membuat bento Halloween, tentunya dari bahan-bahan sederhana yang mudah didapat dan juga cara praktis membuat Jack O'Lantern dari jeruk mandarin. Happy Bento Urban Mama!

Kue Kering Kesukaan Keluarga

Kue Kering Kesukaan Keluarga

Beberapa waktu yang lalu, The Urban Mama meminta saya untuk berbagi resep kue kering sekaligus membuatnya langsung di acara #TUMBukBerJKT. Ada dua resep kue kering yang saya bagi yaitu Strawberry Lemon Cookies dan Kastengel.

Kue Lidah Kucing Keju Kerlap-Kerlip

Kue Lidah Kucing Keju Kerlap-Kerlip

Kali ini saya membuat salah satu kue klasik a la lebaran: kue lidah kucing keju. Saya beri taburan sprinkle warna-warni agar tampilannya lebih menarik

Sarapan Itu Penting, Lho!

Sarapan Itu Penting, Lho!

Saya mulai membuat sarapan menjadi sesi makan wajib di keluarga kami. Pagi merupakan saat yang tepat untuk makan bersama keluarga karena kami semua ada di rumah dan bisa makan bersama.

Cheese Cream Soup

Cheese Cream Soup

Berawal dari melihat postingan Path seorang teman, saya terinspirasi membuat Cream Soup. Kebetulan sedang punya banyak stok keju di rumah, saya melebihkan pemakaian kejunya. Ternyata lebih gurih dan enak tanpa harus menambahkan penyedap rasa.