Tag: Roti

Articles

Low Carb, Grain Free Cheese Cloud Bread

Low Carb, Grain Free Cheese Cloud Bread

Setelah mengonsumsi makanan bersantan dan mengandung tepung-tepung selama liburan, yuk beralih ke roti bebas gandum yang bisa menjadi pilihan lain menikmati sandwich.

Sakura Buns

Sakura Buns

Terinspirasi dari musim semi di Jepang, kali ini saya akan berbagi cara membuat roti yang dihiasi dengan topping dari adonan cookie crust yang dicetak seperti bunga sakura.

Giant Cinnamon Roll Cake

Giant Cinnamon Roll Cake

Kalau beberapa tahun yang lalu di media sosial banyak berseliweran kreasi macaroni schotel dan brownies kiriman teman-teman, sekarang gantian kreasi resep cinnamon roll bread yang muncul di sana-sini. Hidangan roti yang satu ini sedang jadi kesukaan banyak orang. Sekali bikin, jadilah sajian roti untuk sarapan dan camilan minum kopi.

Lussekatter

Lussekatter

Roti lussekatter berwarna kuning keemasan karena diwarnai dengan bumbu saffron. Alternatif lainnya adalah menggunakan bubuk kunyit sebagai pengganti saffron. Sama-sama alami, namun bubuk kunyit masih lebih murah dan lebih mudah ditemukan daripada saffron.

Sarapan Cepat dan Bergizi untuk Bekali Pertumbuhannya

Sarapan Cepat dan Bergizi untuk Bekali Pertumbuhannya

Saya sadar sekali anak-anak sedang dalam masa pertumbuhan dan butuh asupan yang tepat di pagi hari. Sebuah penelitian yang saya baca menyatakan bahwa sarapan sangat berpengaruh tidak hanya pada perkembangan fisik, tetapi juga perkembangan intelektual mereka.

Muffin Tin Cheeseburgers

Muffin Tin Cheeseburgers

Setiap membeli roti tawar bagian paling pinggirnya sering terbuang karena tidak ada yang mau memakannya. Ternyata bagian ini bisa diolah menjadi makanan lain seperti muffin tin cheeseburger.

Chocolate Malt Easter Bun-ny

Chocolate Malt Easter Bun-ny

Maha gemar sekali minum minuman malt cokelat dan roti untuk sarapan ataupun snack sorenya. Bersamaan dengan bulan perayaan Paskah, food art kali ini saya membuat roti isi custard rasa malt cokelat yang dibentuk menyerupai kelinci easter bunny.

Roti Sisir

Roti Sisir

Siapa yang tidak kenal roti sisir? Roti sisir ini termasuk salah satu camilan roti favorit saya sejak kecil. Resepnya simpel dan tentunya aman tanpa bahan pengawet. Urban Mama pasti bisa deh mencobanya.

Ovomaltine Bread

Ovomaltine Bread

Sebagai seorang ibu yang bekerja di luar rumah, kadang saya perlu "me time" untuk melepas penat sehabis bekerja, menghadapi kemacetan jalan raya, dan harus berdesakan di KRL. Salah satu cara saya melepas kepenatan adalah bermain-main di dapur.

Floss Roll Bun

Floss Roll Bun

Sebenarnya roti ini sudah banyak kita temui di gerai bakery yang ada di mal-mal dan roti ini juga merupakan makanan oleh-oleh khas Papua. Selain itu, keluarga kami memang suka sekali dengan si Roti Abon ini.