alergi susu sapi mom.. jadi semua bahan makanan dari olahan susu sapi di pantang. juga makanan lain yg menjadi alergen seperti ikan, tomat, telur dll karena bisa memicu reaksi alergi. Aku coba dulu deh modifikasi resep yg ada disini, mudah2an baby-ku mau :). Thanks masukannya mamas :))
mamas...
beberapa resep kan ada yg pake susu..apa boleh pake asip??
kalo g salah asip kan ga bole diolah rebus/masak? soalnya kalo mau pake uht kan baby nya harus 1 taun dulu kan umur nya
thx
puji
fauzia susu UHT itu boleh untuk anak yang udah mulai mpasi (6bln) kalau disertakan dalam makanan (apalagi yg pake proses dimasak), tapi belom boleh untuk diminumkan langsung sebagai susu tambahan ke anak. karena perutnya si anak belom kuat. jadi kalo mau masak pake UHT sih gpp kok. kalo mau pake asip juga boleh, tapi jangan dimasak, biasanya kalo gue dulu asipnya dicampur setelah makanannya udah masak. jadi dicampur belakangan gitu.
ooooo...gitu ya mba..thx beraatss yah..aku jadi mengerti...
slesta: makasih infonya soal UHT utk MPASI
trus kalo fresh milk boleh gak? soalnya DSA-nya Kareem nyaranin utk pake fresh milk instead of UHT, oiya, Kareem baru 6.5 Mos
TIA
sefa Maksudnya tuh pake fresh milk (pasteurisasi) untuk campuran makanan atau untuk diminum langsung? Untuk campuran makanan setau gue sih prinsipnya sama kayak UHT, bisa aja yang penting bukan diminum langsung.
ikutan share resep yah!
mini chicken patties
2 sdm ayam cincang
1 siung mungil bawang putih
jahe parut sedikiiit dicincang
2 cm bawang daun cincang
1 kuning telur
keju parut secukupnya
bread crumb (bikin dr 1 lembar roti gandum di blitz di food processor)
thyme/rosemary
aduk rata smua bahan (adonan agak basah)
bentuk oval gepeng (yg nyaman dipegang baby, gw ngikutin bentuknya baby rusk gt).
matangkan di teflon dengan sedikit butter/olive oil
jadinya cuma 4 biji, versi test drive ceritanya :)
cheesy bread sticks (express)
1 lembar roti gandum
1 block mungil cream cheese (laughing cow)
oles cream cheese ke roti, lipat dua dan tekan2 biar gepeng. masukin ke bread toaster biasa smp aga crispy.
(heheh..ini bukan resep sih, cuma share idea aja bwt sarapan express)
*catet catet resep sana sini* bikin ngiler subuh2 aja...
otty, pasta gluten free di d'natural udah enggak ada, mbaknya nggak ngasi info jelas, stock abis or udah nggak masuk...sayang banget. mau order yoghurtnya sih. dulu pernah beli, kecuuuuut.... enaaaaakk :), buat toto entah ok nggak, mungkin campur papaya yang manis?
Buttermilk Pancake
adult version recipe
Bahan A:
1 cup terigu
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
2 sdm gula pasir
Bahan B:
2 telur
1 1/2 cup buttermilk
2 sdm butter leleh / minyak sayur
[list=*]
ternyata ada thread ttg makanan blw... Waa.. Senangna.. Makasih mamas.. bsk coba2 bikin ah.. Smg alvaro mau.. :)
wah...very helful thread nih..
lagi baca2...ternyata ada ditut yah di TUM.Belum kenal sih *sok kenal yah* tapi pernah baca blognya (Keren)..I admire her..kayanya mommy yg serba bisa hehehe..Salut!
Resepnya yummy2...kayanya bayi2 bisa gembul nih makannya:)
mama toto Yah udah ga ada ya? Tau gitu dulu beli deh. Yoghurt bisa dicampur pepaya ato pisang, toto pasti suka deh :)
otty, yoghurt + pisang, buat saya aja! kalo yoghurt + papaya, toto banget :P. heran, saya lho doyan pisang, 1 hari bisa 5-7 biji, tapi toto kok ogah ya, apa udah eneg rasa pisang dari ASI? *masuk akal nggak ya?*
otty: sorriiii... baru liat thread ini lagi :D
iya, yg gue maksud susu pasteurisasinya dicampur utk bikin makanan..
thanks ya
mo nambahin ya, buat para mamas yg anaknya udh bener2 menikmati makan sendiri dan mau makan nasi.
Allayna (13 bln) lagi seneng bgt makan sendiri, klo disuapin malah jd GTM. Tapi ya tapi kan suka gemes klo lg makan nasi yg berantakan nempel sana sini (emak2 pemalas :D) apalagi klo lg travelling (pas mudik kmrn) jadilah dibuatin makanan sbb:
Nasi Bulat
Bahan:
Beras secukupnya
Dada ayam, potong dadu
Sayuran potong2 kecil (brokoli/buncis/wortel)
Bawang putih
garam secukupnya (utk anak diatas 12 bln)
Telur
Cara membuat:
1.tumis bawang sampai harum, lalu masukkan ayam yg telah dipotong,
2. masukkan air, sampai mendidih lalu masukan beras
3. masak sampai beras tanak (jgn terlalu encer, dan jgn terlalu matang juga)
4. lalu stlh matang bulat2kan nasi, lalu dicelupkan ke dalam kocokan telur, lalu dipanggang (gw pake tefflon yg utk buat pofffertjes)
maap ya resepnya ngasal jd takarannya juga kira2 :p
Klo utk hari2 biar nasinya ga nempel dimana2, jd nasi yg udh mateng di bulet2juga pake sendok kecil, ga usah terlalu bulat manis sih, tp asal mudah dipegang aja. Baru deh campur sama lauk pauknya.
tambah lagi ya, ini hasil iseng nyoba2
Dori Nugget
kentang, dikukus
ikan dori potong kecil2
telur 1 buah
brokoli
garam sedikiiit
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bwg bombay, masukan ikan dori, lalu sayuran. 2. Setelah matang angkat, setelah itu campur dengan telur dan kentang kukus yg telah dihaluskan
3. Dibentuk sesuai pegangan bayi, lalu dipanggang
selamat mencoba :)
myallayna seru2 nih resepnya.. coba dong di foto dan di share untuk artikel :)
Slesta, iya ga sempet foto2 krn si camera baterenya udh drop mulu, nanti ya klo udh bener :)
tambahan lagi ya, sebenernya ini bukan resep canggih penemuan baru, tp lumayan buat tambahan resep BLW klo lg bingung mo masak apa, dan karena hasil iseng nyoba komposisinya juga kira2 untung ga gagal parah :D
utk 9month +
Steak Tempe
Bahan2:
1. Tempe seiris tebal, hancurkan
2. Daging Cincang kira2 1/2 ons
3. Telur 1 butir
4. bisa ditambahin sayuran yg dipotong kecil2 utk kelengkapan gizi (buncis/wortel/brokoli, dll-optional ya)
5. Terigu 2 sdm (untuk mengentalkan adonan)
Cara Membuat:
1. aduk rata semua bahan sampai adonan tidak terlalu kental/encer
2. lalu panggang dgn sedikit butter (bisa di teflon yg ada tutupnya atau di happycall) kira2 ukuran 1 sendok makan (ukuran disesuaikan sesuai selera)
*ini jadinya sekitar 8 potong
Hati ayam panggang
klo ini resepnya sama kya chicken lemon ditut, dilumuri jeruk lemon campur bawangputih dan boleh sedikiiit garam (utk yg diatas 1 tahun)
wah banyak resep...asik...tfs yaaa...btw ada resep cookies ga buat BLW? pernah baca di thread mn ya, ada finger food pake unsalted butter, terigu, gasol pisang, dll. klo gasol dijadiin cookies trmasuk BLW ga yah?
myallayna - akhirnya nyoba nasi bulat, tfs ya! tapi ga dipanggang, berhubung ga punya cetakan poffertjes atau oven. jadinya dipanir trus digoreng aja, dan arifah suka banget ;)
Yuli - ada di thread Resep MPASI klo ga salah..
gasol jadi cookies = BLW juga :)
mirarami01- wah iya pake panir pasti jadi tambah enak ya mir ;)
momsssss
yg veteran BLW
bantuin respnya lgi donk
plus share jadwal menu makannya
abis baca2 disini langsung keingetan resep gampang yang bisa buat blw
cheese stick
keju cheddar atau apa aja juga bole, dipotong2 panjang yg gampang dipegang
dicelupin ke air mateng biar basah
gulung2 di tepung
celupin ke telur yang udah dikocok
celupin lagi ke tepung roti/ bread crumbs
trs digoreng
anakku doyan banget hihiihihi...kebetulan emang berat badan anakku kurang, jadi kata dokter harus makan yg kalorinya tinggi
saking enaknya aku ikutan makan.. gembrot dah emaknya T_T
haluu....pernah baca2 soal kabocha...udah beli kabocha trs skrg bingung, dikukus doang ato dipanggang ya? 3 hr lagi mulai maem nih, mo nyoba BLW dulu :) uda beli kentang organik jg, trs mati kutu bingung mau beli apa lagi hahahaha
