Tag: Nasi
Articles
Omurice Chicken: Comfort Food Favorit Keluarga
Setiap orang tentunya memiliki comfort food. Telur dadar, nasi hangat dan saus kecap manis adalah salah satu comfort food saya. Kali ini saya ingin berbagi cara mudah membuat food art yang diadaptasi dari Omurice, singkatan dari kata Omellete dan Rice.
No-Fuss Chicken Biryani Rice
Kalau di rumah ada stok daging ayam dan yogurt, saya suka mengolahnya jadi Chicken Biryani Rice. Dapat resepnya dari teman orang Pakistan. Membuatnya mudah sekali, semua bahannya cukup dimasak bersama saja, seperti mengaron beras saat memasak nasi.
Resep Praktis Nasi Ayam Hainan
Ini adalah comfort food di rumah kami. Selalu menjadi favorit dan andalan kalau sedang ada yang kurang enak badan. Resep ini adalah cara praktisnya, tidak terlalu ribet dengan membuat minyak ayam terlebih dahulu.
Nasi Goreng Sehat a la Bertolli Extra Light Olive Oil
Alun suka sekali dengan nasi goreng kampung buatan ibunya. Kebetulan minggu lalu saya membaca tentang minyak zaitun, ternyata juga cocok untuk memasak makanan Indonesia karena tidak akan memengaruhi rasa.
Easy Bento Tutorial: Superhero Batman
Tentunya si Kecil memiliki tokoh pahlawan kartun favorit mereka. Betapa tidak, si Kecil pasti mengagumi pahlawan favorit mereka dengan segala kemampuan supernya. Easy Bento Tutorial kali ini akan saya bagi cara membuat bento Batman dari nasi yang dibalut nori dan dilengkapi lauk pauk favorit si Kecil.
Easy Bento Tutorial: Halloween
Meskipun Halloween tidak terlalu populer di Indonesia, namun hampir semua orang tahu serunya perayaan malam setiap tanggal 31 Oktober yang selalu identik dengan hantu, makhluk-makhluk menyeramkan, dandanan seram dan trick or treat. Kali ini saya akan berbagi cara membuat bento Halloween, tentunya dari bahan-bahan sederhana yang mudah didapat dan juga cara praktis membuat Jack O'Lantern dari jeruk mandarin. Happy Bento Urban Mama!
Easy Bento Tutorial: Busy Bees
Teman saya pernah sharing salah satu trik untuk mengurangi kerewelan si Kecil dan menumbuhkan semangat menyelesaikan puasa dengan membuatkan hidangan berbuka sesuai keinginan anak. Kali ini saya akan berbagi cara mudah membuat Busy Bees Bento dari nasi kuning dan tahu pok.
Nasi Merah Komplit
Anak saya, Zua, suka sekali menikmati Nasi Merah Komplit. Saya berbagi resepnya untuk urban Mamas dan Papas, sebagai ide untuk masak bareng si kecil di akhir pekan ini.
Kroket Nasi
Setelah ditambahkan bahan ini-itu, voila, nasi sisa-semalam pun “disulap” jadi cemilan Kroket Nasi. Cocok disantap saat sarapan, jadi bekal snack sekolah si kecil, atau disantap sore-sore sambil ngopi-ngopi dan minum teh.
