Recipes / Traditional

Articles

Nasi Goreng Sehat a la Bertolli Extra Light Olive Oil

Nasi Goreng Sehat a la Bertolli Extra Light Olive Oil

Alun suka sekali dengan nasi goreng kampung buatan ibunya. Kebetulan minggu lalu saya membaca tentang minyak zaitun, ternyata juga cocok untuk memasak makanan Indonesia karena tidak akan memengaruhi rasa.

Resep Tumpeng Nasi Kuning Komplit

Resep Tumpeng Nasi Kuning Komplit

Dalam triwulan terakhir 2015 kemarin jadwal saya dan suami sangat padat. Saat jadwal sudah mulai longgar tiba-tiba ada ide untuk membuat hal sederhana untuk wedding anniversary kami, membuat syukuran kecil di rumah untuk suami dan keluarga dengan masak tumpeng komplit.

Kue Pukis

Kue Pukis

Membuat kue pukis itu sangat mudah. Yakin deh, meski urban Mama baru pertama kali membuatnya, pasti berhasil.

Cendol Jelly

Cendol Jelly

Siapa yang suka cendol?
Saya pasti yang mengangkat tangan paling cepat.

Beef Pho

Beef Pho

Kali ini saya ingin berbagi resep beef pho favorit kami. Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua teman saya yang berasal dari Vietnam. Bumbu dari beef pho tidak serumit yang saya kira, cara memasaknya juga tidak sulit.

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Sambal goreng krecek adalah menu spesial Lebaran di rumah Ibu Mertua. Bahan-bahan dan cara memasaknya sederhana, tapi entah mengapa Ibu Mertua hanya memasaknya khusus di Hari Raya.

Hidangan Lebaran

Hidangan Lebaran

Satu hal yang selalu diingat dan ditunggu-tunggu saat Lebaran adalah apa yang tersaji di meja makan. Rasanya linimasa media sosial dipenuhi dengan foto-foto makanan sepanjang Lebaran kemarin. Setiap keluarga punya tradisi hidangan lebaran masing-masing, tak terkecuali dengan TUMFamily.

Bolen Pisang Bandung Simple Tanpa Korsvet

Bolen Pisang Bandung Simple Tanpa Korsvet

Siapa coba yang tidak kenal dengan bolen pisang yang lezat dari Bandung? Dengan resep yang sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik, alias layer yang dihasilkan banyak.

Prol Tapai Keju Choco Chips (No Mixer)

Prol Tapai Keju Choco Chips (No Mixer)

Salah satu kudapan favorit yang simpel. Tuang, aduk, masukkan oven, dan hidangkan!

Batagor Ayam Udang

Batagor Ayam Udang

Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Membuatnya mudah. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan!

Page 1 of 3123