Topic: Plus Minus Susu UHT dan Pasteurisasi
Hi dr. Yoga,
Mau ikut nanya jg, bagaimana baiknya penyajian susu uht?
Kedua anak saya setelah stop asi minum uht plain. Dan biar lebih irit saya beli kemasan 1 liter, ketika udah dibuka langsung dimasukkan ke kulkas. Selama ini anak saya minum dg dituang ke gelas langsung tanpa dihangatkan terlebih dahulu. Tp apabila anak saya sakit ,susu uht saya hangatkan dulu dg cara merendam gelas susu di mangkok isi air panas. Apa dg cara menghangatkan seperti ini dapat mempengaruhi kandungan gizi?
Tks yaa :)