The Urban Mama Forum

aufa : udh coba cari d giant?kmaren waktu aku cari yg evoo di giant (maaf bukan maksud promosi y), ada yg extra light, merk dougho (bener g y tulisannya he3x). Kl aku sih pk yg evoo tp mang baunya kerasa y, makanya aku pake cuma sedikit aja jd 30rban bisa lama kpakenya kayany he3x . Kl kemasan aga lupa jg kayanya mang 300ml paling kecil y

Ngomong2x ttg olive oil , kakak ipar aku kan peneliti, katany si olive oil ini g bagus kl d pake buat masak, gampang bgt rusak krn pemanasan, makany aku sih d pake bwt campuran di makanan pas mw d kasihin k babyku. CMIIW y moms

bun2.mila iya itu bener kok. EVOO (extra virgin olive oil) kan emang biasanya dipake untuk bikin salad dressing, atau gak langsung dicocolin makan sama roti. kalo untuk dimasak numis mendingan emang jangan pake olive oil. biasanya dia emang dipake untuk langsung dimakan aja.

bun2.mila oooh gt ya...dulu aku suka goreng makanan kayla pake olive oil, soalnya mikirnya itu lebih baik drpd pake minyak goreng ya...wah ternyata malah g bagus ya...untung skr ud g lg (gara-gara olive oilnya habis hehehe). TFS ya

sLesTa, bun2.mila,
maxudnya yg ngga bagus buat masak tuh EVOO kan ya? kalo yg light gpp kan? soalnya suka liat di acara masak2 di AFC & di MasterChef ada yg masak (numis) pake olive oil. jd asumsiku boleh pake buat masak tp tergantung jenisnya. benerkah asumsi *sotoy* nya? :)

riri iya setau gue sih yang ga boleh dimasak itu emang yang EVOO. tapi kalo emang buat masak gitu, untuk numis2, apalagi kalo buat anak, pakein butter aja. ato gak pake canola/vegetable oil. denger2 malah yang bagus untuk cooking/frying/baking itu pake coconut oil. it's healthier.. katanya.

mamas, kalau nurut di site-nya bertolli sih, Extra Light Tasting is an excellent choice for high heat sautéing and stir-frying because it has a higher smoke point than our other olive oil varieties.
tp memang kalo untuk goreng2, pilihan yg lebih murah bs pakai canola/vegetable oil. harganya setara lah .. tp ukurannya gede :D

ini ada perbandingan jenis2 minyak ya ... lagi2 dr site-nya bertolli. tp aku jg sedang berusaha memahami >< ...
mestinya pake minyak goreng yg biasa jg gpp kok, asal yakin minyaknya baru, apalagi kalo tinggalnya di desa yg gak jual olive oil. maaf ya mamas, yg terakhir ini murni pendapat pribadi aja kok, bahwa MPASI sebaiknya yg gak menyulitkan orang tua :D

yes! setuju banget ama sidta kalo MPASI sebaiknya yang gak menyulitkan orang tua. olive oil emang bagus, tapi bukan berarti kalo ngegoreng pake yang biasa2 aja hasilnya akan jelek kan?

coba cek di Super Indo Dago, Teh. yg sekomplek sama KFC :)

Sidta, sLesTa,
sip deh, thx yah.. makasi juga udah dicariin ya Sid :)

aufa, adhya, aku suka beli olive oil tuh di Yogya Riau Junction, disitu cukup lengkap makanan impornya dan ada macem2 olive oil.

di situ sayuran impor yg aneh-aneh dan organik ada juga? karna pake BLW anakku termasuk doyan macem2 sayur & buah jd suka keabisan ide mau ngasih apa lg. selama ini belanjanya di Super Indo melulu dan dapetnya itu-itu terus. *maaf kalo OOT ya mamod. lari keliling Gasibu deh*

slesta , kl yg canola/ vegetable oil ada nya dr merk apa y,,, maaf OOT :)

aufa di indonesia kan banyak macem2nya. gue ga tau merk2 di indonesia ada nya apa aja (ga ngapalin) soalnya, jadi ga bisa kasih suggestion. mama yang lain mungkin bisa share?

adhya , d superindo dago kajauhan dr rmhku, g mau cape :D yg dkt paling yg d rajawali
sorella, yogya riau jg jauh ,,,mo coba yogya kepatihan ah :)

adhya, aduh gw lupa sayuran aneh2 ada apa enggak..tp disitu cukup lengkap kok, mungkin bisa coba Total Buah juga.

aufa kalo Yogya kepatihan justru gw rasa kurang banyak variasinya, tapi kalo cuma olive oil sih mungkin ada ya..anywy, Carrefour Kiara Condong deh cobain..banyak disitu.

Sorry ya mamas lain, kita obrolannya lokal banget, hehe..

Total Buah yg di deket situ ada toko clodi? aduuuhh..bisa ngga tahan pengen mampir. wkwkwk.. *makin lokal dan makin OOT* makasih infonya Mom :)

moms kl abon sapi buat bayi 1 thn boleh? tadi aufa nyobain merk nya yg gloria kl g salah

Riri : aku g tanya ke kakak ipar olive oil yg jenis apa yg g bgs bwt ngegoreng, aku sih nyari aman aja g pake semua jenis olive oil bwt ngegoreng. N yups bener kata momod sLesTa kl goreng2xan bagusan pake coconut oil (kata kakak ipar y), tp aku jg blm coba numis pk minyak goreng biasa baru pk unsalted butter aja he3x

mama, rencananya kalo udah mulai MPASI, karena pingin aku sendiri yg nyuapin anaknya, kalo makan pagi banget sekitar setengah 7 bangun tidur gitu, waktunya tepat gak? trus sebelum itu nen dulu atau langsung makan aja?

satu lagi, menerapkan aturan 4hr itu kaya gini bukan: 4hr pertama buah, 4hr kemudian sayur, 4hr kemudian serealia, kaya gitu bukan sih? atau 4hr buah A, 4hr kemudian buah B..? maaf agak bingung..

soRella, imo enggak kepagian sih kalo setengah 7 .. toh awal2 makan kn cuma sekali. tp lama2 tetep mesti rela mendelegasikan tugas menyuapi. hiks .. resiko ya ...
aturan 4 hari maksudnya yg 4 hari buah A, 4 hari buah B, dst. intinya sih klo ada bahan makanan baru, ngasihnya 4 hari berturut2 untuk mastiin alergi/gaknya, baik itu buah/sayur/sereal/daging ..
artikel persiapan makanan pertama si kecil ini bisa dibaca2 ..

soRella mpasi pertama aku biasanya cari waktu dmn baby nya gak ngantuk dan gak dlm kondisi kenyang. klo aku kmrn kira2 jam 10an, jam dimana jadwalnya nenen yg ke 2. Tapi semua itu tergantung kondisi baby & mamanya aja, yg lebih tau 'pas' nya :)
aturan tungu 4hr itu selama 4hr berturut2 dgn menu yg sama, misalnya dikasih havermut, jd selama 4hr ya makannya havermut terus.
Tp klo aku sih paling lama 3hr :D

yes, dan 4hr berikutnya ganti makanan lagi, apapun itu ya? (mau buah, sayuran atau serealia)

soRella iya betul, jd tiap kali ngasih jenis makanan baru aturan 4hr itu dipake :)

ya, ampun baru baca thread ini dan ternyata EVOO gak boleh buat masak langsung or goreng langsung ya...selama ini, selain dipake buat campuran makanan yg udah jadi, saya suka pake kadang2 buat numis or goreng. harus distop nih...untung baru satu kali pake yg botol kecil (hehe..dasar org jawa msh ada untungnya)

makasih ya semua moms yg udah kasih info EVOO ini :)

cheers,
Lulu

mom, klo nyiapin puree bayam buat baby gmn ya? kan katanya bayam harus langsung dimakan setelah dimasak. kok kayaknya rempong klo tiap mau makan baru bikin puree-nya, secara bikinnya dikit2 banget
thanks